Sigmakneter S 300

• Für Standard-Farinograph^®-Test (300 g Mehl) gemäß ICC, AACC, ISO
• Zum Ankneten des Teiges für Extensograph^®-Versuche
• Herausnehmbare Schaufel

Sigmakneter S 50

• Für Standard-Farinograph^®-Test (50 g Mehl) gemäß ICC, AACC, ISO
• Herausnehmbare Schaufeln

Sigmakneter S 10

• Für Standard-Farinograph^®-Test mit kleinen Probenmengen (10 g)
• Geeignet für Züchter und für die Forschung

Planetenmischer P 600

• Für Roggenteige und Sandmassen
• Mit Knethaken, Flachteigschläger, Ballonbesen

Härte- und Strukturprüfer

• Zur Härteprüfung an Getreide (Weizen, Gerste, Malz usw.)
• Spezielle Software